Bor Kosík Dornfelder 2021 0,75l

A dornfelder eredetileg német fajta, ahol ma is nagyon fontos kék fajta. Hazánkban azonban egyre gyakrabban fordul elő, ahol az optimális éghajlati viszonyoknak köszönhetően jól fejlődik.

Ennek a fajtának a színe feketés-lilás.

A bor illata érzéki és gyümölcsös.

A bor ízében érezhetőek a csonthéjas és erdei gyümölcsök jegyei, mint például. áfonya vagy szeder. Pörkölt diófélék és a kevésbé érett borokban zöldpaprika jegyei is felfedezhetők.

Bor és étel A fajta friss, fiatal borai nagyon jól illenek a húsraguval készült tésztákhoz. Teltebb és érettebb, jól illik fűszeres ételekhez, grillezett húsokhoz, vadhúsokhoz vagy erősebb sajtokhoz.