Leírás Mogyoró wasabiban 1kg
A keksz olyan tészta, amely általában rizslisztből készül, és általában sózzák vagy fűszerekkel, gyógynövényekkel, magvakkal vagy sajttal ízesítik. A mai kekszek elődjei a matrózkeksz, a katonai keksz vagy a hostasok között találhatók. A wasabit, vagyis a japán tormát több száz oroszlánnal ezelőtt fedezték fel egy japán faluban, ahol egy parasztember termesztette. A wasabinak köszönhetően elnyerte egy fontos harcos kegyét, aki a wasabit kincsnek nyilvánította.a konyhában találkozunk a wasabi szárának egy részével, amely élénkzöld színéről és egyedülállóan csípős, csípős ízéről ismert. Rákellenes, fertőtlenítő és antibakteriális hatású anyagokat tartalmaz.
allergének: a termék glutént és mogyorómagot tartalmazó gabonaféléket tartalmaz.
összetevők: búzaliszt 32%, földimogyoró 28%, cukor 17%, módosított keményítő 15,4%, dextrin 2,33%, pálmaolaj 2,1%, só 1,2%, szójaszószpor 0,91%, mononátrium-glutamát 0,38%, wasabipor 0,35%, sütőpor 0,3%, E141i 0,02%, chilipor 0,01%.
tárolás: száraz helyen, legfeljebb 22 °C hőmérsékleten és legfeljebb 70 %-os relatív páratartalom mellett tárolja.
tápértékek 100 g-onként:
Energia 1831 kJ/436 kcal
Fehérje 11 g
Zsír 15,2 g
Telített zsírsavak 4,5 g
Szénhidrátok 62,5 g
Ebből cukrok 17 g
Rost 2,4 g
Só 0,73 g