Goji jsou sušené plody kustovnice čínské, které jsou bohaté na stopové prvky, karotenoidy, 18 druhů aminokyselin včetně 8 esenciálních a stopové prvky. Goji plody se dají konzumovat samotné, přidávat do jogurtů, smoothies či cereálií. Lze z něj připravit i čaj nebo je přidat do koláče. Pravidelná konzumace těchto plodů má pozitivní vliv na zdraví.
Upozornění:
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Použití:
Doporučený denní příjem pro dospělé osoby jsou přibližně 2-3 lžíce, pro děti poloviční porce. Goji můžete konzumovat “jen tak” samotné, lze je přidat i do cereálií nebo jogurtu. Hodí se také do ovocných koktejlů nebo šejků. Z Goji lze také zalitím horkou vodou připravovat čaj. Plody je možné sníst i po vylouhování.
Složení:
Bobule kustovnice čínská bio, konzervant (oxid siřičitý < 10 mg/kg ).
Výživové údaje na 100 g:
| Energetická hodnota | 1436 kJ/343 kcal |
Tuky | 1,2 g 0 g |
Sacharidy | 64,1 g |
Bílkoviny | 13,9 g |
| Sůl | 0,28 g |